Zufälliger Rezeptvorschlag
Überbackene Teigtaschen
| 400g | Berres-Tortellini |
| 250g | Mozzarella |
| 80g | geriebener Parmesan |
| 2EL | Butter |
| Tomatensauce |
Zubereitung:
Tortellini abkochen und abgießen. Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen. Mozzarella in Würfel schneiden. Tortellini und Mozzarellawürfel in die Auflaufform füllen und vermischen. Eine vorgekochte Tomatensauce darübergießen und mit dem geriebenen Parmesan bestreuen. Butter in Flöckchen darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 220°C 15 Minuten gold-braun überbacken.
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